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長月。

鱧祭、祇園さんがすみ、京の夏の風物詩、送り火も終わり、九月の声
を聞き、いよいよ秋です。長々とブログ、アップできずすいませんでした。
前回ではお持ち帰り「わらびもち」をご紹介いたしましたが、おかげさま
で皆様にお喜び頂いております。ただできるだけ「作りたて」をお召し
あがり頂きたい故、前もってご連絡頂ければ幸いです。どうぞよろしく
お願いいたします。
さて秋のお料理、蒸し物は栗を使った「丹波蒸し」始めました。九州
から入荷の新銀杏は塩で煎ります。これから朝晩が少しづつ過ごし
易くなっていきます。気候のうつろいとともに皆様、夏のお疲れの
でませんようご自愛くださいませ。

わらびもち。


西角のデザートでこれまで大変評判のよかった「わらびもち」が
お持ち帰りできるようになりました。小さな玉手箱のように可愛く
まとめました。いつもご用意いたしておりますが、できるだけ
作りたての風味をお味わい頂きたく、ご予約いただければ幸い
です。税込・９４５円です。よろしくお願い申し上げます。

中央市場。２


中央市場の青果、前回は近郷の競りの様子でしたが、今回はそれ以外の野菜、果物の競りの様子。場所も少しだけ違います。もう一枚の画像
は青果でも鮮魚でも中央市場には欠かせない「モートラ」。荷物は載る載る、小回りはきくきく、そこらじゅうで走ってます。荷物運搬用なので乗り心地は最悪ですが。ぼけて歩いてると轢かれそうになります。市場便りでした。

青果市場。

ほたる。


先日鴨川に蛍を見に行きました。思ったよりたくさん、静かに、
ゆったり飛んでました。日々の喧騒を忘れこちらまでゆったり
した気分にしてくれます。画像はわかりにくいですが・・・・・
「ほたるのひかり」。

水無月。

先月末に皆様のお力添えにより新規開店より三年が経ちました。ありがとうございました。

中川一政展

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ずっと行きたかったんですが機会がなく、会期最終の今日「中川一政展」行ってきました。
なかなかエネルギーが伝わってくる素晴らしい絵画、書でした。行けてよかったです。
絵画の見方とか勉強不足でよくわかりませんが、何かを感じることが好きです。作者
の心が伝わればそれは最高ですが、何か、何でもいいですから、うまく表現できません
が感じるのが好きですし、感性という意味には必要であると思います。もっともっと
いろんなものを見て触れて、感じたいです。

四君子苑

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春風に誘われ北村美術館・四君子苑に行ってきました。何度見ても素晴らしいところ
です。数奇屋建築好きにはたまりません。そこに身をおくことですごく心が落ち着きます
し、奥の深さは計り知れず玉手箱のようにこだわりと建築家の思いが溢れてます。
西角の近くです。是非行かれてみては。お勧めです。

枝垂桜。

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月末、年度末です。澄み渡った春の空、被災された方々を思うとこの空の青が妙に
悲しく思えてきます。自分たちでできること、極々小さなことでもみんなで行動しましょう。
関西、京都から元気、発信しましょう。
さてぼくの大好きな本満寺さんの枝垂れ桜がだいぶ咲いてきました。昨日の京都新聞で
紹介されたんで今年は人が増えるんでしょうか。素晴らしい桜です。春の京都、名所めぐり
もいいですが、比較的人の少ない散歩道、おすすめは相国寺さん、承天閣美術館から本満寺
さんの桜、鴨川を歩いて、北村美術館、そして西角で京料理・・・いいなぁ。（笑）
春のお料理、色鮮やかで春らしい蒸し物「若草蒸し」です。是非。

東日本大震災。

発生より時間が経つにつれ飛び込んでくる信じがたい映像・・・
被災された方々におかれましては心よりお見舞い申し上げます。
情報によるとまだまだ支援物資が不足とのこと、各県の県庁が窓口です。また、節電
、献血・・・小さな心がけが大げさでなく何よりのお見舞と思います。

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