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3月13日。

季節を感じる小宇宙。こちら何とも上品な甘さと深み、ほんまに美味しい。「塩芳軒」さんのおまん。小さい時から頂いてる気がします。昔、そんな味わい方をまだ知らなんだ頃、あまりに美味しいので買ってあった分、次から次にバクバク食べて、きつう叱られた思い出があります。ははは。あ、画像もいっぺんに食べたんとちゃいますしね。言うときます。

甘いもんに限らず、美味しいもん口にした時はほんまに幸せですゎ。

3月10日。

🌸こないだのんは河津桜のお便り。🌸今日はソメイヨシノのお便り。

🌸毎年この辺りではこちらの桜が早いめに咲き、車で通るだけでも楽しませてもらってます。本日の様子。

🌸春やね。。。

3月9日。

もう、毎回毎回、春や、春や、てうるさいでしょ。自分でもそう思いますが何や気分も晴れますしね。

今年も筍の季節到来です。京都・塚原より。もうしっかり美味しいです。かつをの効いたお出汁で炊いて。何とも春のお味。

右側の画像は天然のふきのとう。こちらは朽木より。てんぷらや味噌にして。ちょっとほろ苦い春だけのうまみ。

一雨ごとに暖かくなり気持ちもほぐれ散歩にでも行きたくなる季節の始まりです。😄😄🌸🌸

3月7日。

3月7日。外はまだちょっと肌寒いですが春近し、です。河津桜がきれいに咲いてます。薄桃色は人の心をあったかくしてくれるようで。あと一、二週間でソメイヨシノも咲き出すことでしょう。日々春色になっていきます。画像、清浄華院にて。

3月5日。

桃の節句が過ぎ、少しずつ少しずつ春の食材が入荷してきます。

「ふき」。言わずもがなの、春の食材。普通にしっとり炊きました。食卓にこういうのがちょこっとあるだけでいいもんです。高級食材やなくても欠かせない春の一品、ホタルイカにふきの炊いたん。春やわぁ。

3月3日。

3月3日。桃の節句。今日のおやつは京都ならではの桃の節句の生菓子、「ひちぎり」で。外二さんのしつらいの中で頂ける「御倉屋」さん。御菓子司みくら屋さんの繊細な仕事に外二さんの完璧な数寄屋が心地よさを増幅させ余計に美味しい。ええわぁこの時間…。ほっこり、お菓子と空間を味わわせて頂きました。

とか改めて文章にすると、別にええけど、オヤジやん。いや、オジィか…、かなんわぁ。休みの日の過ごし方、考えなあかんわ。。。

弥生三月一日。

弥生三月。今日は暖かで春の陽気。緊急事態宣言の解除もあり、何となく気もほぐれるというもの。

昨日をもって緊急事態宣言は解除にはなりましたが、本日より14日までの間、酒類のご提供は8時まで、店は9時閉店とさせて頂きます。今暫くのご協力、何卒宜しくお願い申し上げます。

画像は六地蔵・寿司「やましょう」さん。最高のネタの握りを気楽な空気で食べさせていただけるあったかいお店。定休日が一緒なのがたまにキズ、なんですけどね。

2月27日。

月末の近い今日は少し暖か、この時期本当に春が待ち遠しいです。

数日前から今年も春のたより届いてます。富山湾内のホタルイカ。湾内以外も獲れてましたが湾内のは別もん。ミソもたっぷりお味が濃いです。酢味噌や生姜酢で。炒めたり揚げたりしても美味。ホタルイカが出てくると今年も春がきたなぁと感じます。

2月26日。

やるなぁ、この立地やもんなぁ。自信の味の現れ。しつこくなくバランスのよい美味しいピザでした。セットにつくものもそつのない美味しさ、わざわざ行ってよかった！「ピッツェリア・イル・ピッコリーノ」さん。ピッツァも先日のイタリアン同様ピッツァ一括りにしたらあかんと思いますが（勉強不足ですいません）、こちらのピッツァだいぶ好きかもです。また是非寄せてもらいたいお店でした。ごちそうさまでした。

かつて我々の若い頃のピザ（まだピッツァやない）は喫茶店のチーズトーストの延長線上にあったような感じやったけど、30年、40年でこんなハイレベルのピッツァが近くで食べられるんやなぁ、これが。逆にこれから30年、40年後はどうなってるんやろか？かつての「ええ！？また今日もこれぇ〜？！」みたいな極々普通の昔ながらの「おかず」がご馳走になっていくんやろねぇ。何だかねぇ。ちゃんとした作り方も然り、ちゃんと美味しいもんがちゃんと美味しいとわかる舌であってほしいと、、偉そうことを！！！すんません！すんません！

2月24日。

チャバタ×（こし餡+有塩バター+胡桃）ぼくは軽く炙って。そとはパリパリ、なかは程よくあったかく、バターが少々とろっと。ん〜、やめられん美味しさ。パン屋さんとちごて生菓子職人さんがつくってはるから餡子もバッチリ。店もあらゆるところで季節が感じられ心地いいです。「菓子屋のな」さん。個人的にあることがきっかけで生菓子の小宇宙の世界に惹きつけられる今日この頃。美味しいもん+[ ]、あらためて[ ]こいつの奥の深さを感じてます。また頂きたいお店です。

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