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梅雨入り。

賀茂なす。
九州地方は今日梅雨入りしたとか・・。２，３日中にも京都も梅雨入りしそうですね。
雨にぬれた紫陽花の映える季節です。
お料理、この時期のお野菜は賀茂なす。賀茂の農家より直で買受けます。以前にも
申しましたが野菜も鮮度がいのち。焼いて田楽でもよし！揚げて揚げだしでもよし！

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