Home > 西角 ブログ

５月８日。

wpid-DSC_0106.JPG

今日はまた暖かです。皐月の陽気です。アスパラが北海道より入荷しました。太いめで甘く美味しいです。天ぷらでどうぞ。

ゴールデンウィーク明け。

wpid-DSC_0105.JPG

ゴールデンウィーク明け、世間が動き始めたようです。というところでぼくらは今日は月曜でお休みです。何かとたまった用事こなしてます。
西角のBGM主にKOHALAというグループのものを流してます。ゆったりとした風が吹き、時間がゆっくりながれるかのようにかんじます。機会があれば意識して聞いてみてください。

５月６日。

wpid-DSC_0104.JPG

昨日の話の続きになりますが、お祭りは18日、親神輿も氏子地区を練ります。当然担ぎにいきます。すいませんが西角のこの日の営業は夕方からになります。よろしくお願いいたします。
皆様、ゴールデンウィークの最終日、ゆっくりお過ごしくださいませ。

端午の節句。

今日はこどもの日、この近辺はこども神輿が練ります。ワッシヨイ！ワッシヨイ！上御霊神社のお祭りです。氏子さんやおうちは御神燈をだし街角には御霊神社ののぼりがなびきます。祭りのムードです。

wpid-DSC_0102.JPG

５月４日。

wpid-DSC_0100.JPG

今日は晴れたり雨降ったり…、変な天気…。ゴールデンウィークの最中、明日こどもの日だけは市場開場です。さぁてどんな魚に会えるかなあ…。

やぶさめ神事。

wpid-DSC_0097.JPG

今日は下鴨神社、葵祭のやぶさめ神事。流鏑馬と書きます。平安装束をみにまとい走る馬に乗りながら矢を射るものです。今年はゆっくり見る時間もなかったですが、去年は平清盛のための見学かなにかで松山ケンイチがきたはりました。なかなか勇ましく壮大な神事です。画像はこれも去年のものですが、命中したありがたい的です。

車海老。

wpid-DSC_0094.JPG

車海老は年中いてます。天然ものは夏頃、伊勢安乗とか九州方面からはいります。あとの季節はほとんどが養殖です。写真のような箱にはいって、主に沖縄方面からおくられてきます。オガクズにはいってきたりシートのうえに並べられたり。でそれをまた海水に放ち、お客様が食べていただく寸前まで泳がせておきます。車海老の天ぷらいかがですか？

皐月。

wpid-DSC_0092.JPG

５月、皐月です。気分も新たに今月も美味しい食材、美味しいお料理を提供できるようがんばります。
西角ではごはんは北信州みゆき米をつかいます。ごはんだけでも十分美味しいお米です。コースのごはんは色ご飯にせず、あえてあっさりと美味しいごはんを味わっていただきたくこのお米の炊きたて白ごはんと、おつけもの、赤だしにいたしております。味わってみてください。

月末。

wpid-DSC_0091.JPG

しずれアヤメかカキツバタ…。場所は上御霊神社です。見頃です。
今日は祝日ですが、月曜なんで店はお休みです。明日から早もう５月。来月もどうぞよろしくお願いいたします。

昭和の日。

wpid-DSC_0086.JPG

暑いです。昨日に続き夏日連続です。もう半袖の季節なんですね。
とは言うものの、季節外れではありますが、いつもの上加茂、山口さんのつくられるこかぶが入荷中です。いつものように確実に甘い。フルーツのようです。

1 … 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 … 325

Home > 西角 ブログ

ページトップへ戻る

最新の記事
最新のコメント
カテゴリー
アーカイブ
Search
Feeds