5月19日。
- 2014-05-19 (月) 23:50
- 未分類
カウンターの中に立たれる方、いろんなタイプの方がおられ、それは間違いなくそのお店の味のひとつ、お客様もそのマスターなり大将に何かを求め、それはひとそれぞれ、やと思います。ぼくの尊敬する方(その方もカウンターに立たれてる)がここいいよ、是非、って教えて頂いていってきました。かなり、かなりよかったです。そばはもちろん、きっちりきれいな仕事をなされて、スマートな流れの動き、その忙しさの中にあって物腰の柔らかい言葉少なの暖かい接客。かっこよかったなぁ。ああでなかったら。と、思いました。また寄せて頂きたいです。
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