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3月20日。

知り合いの誕生日をお祝いする会を西角でしてくださいました。今回のお料理は九州・唐津の二つ星鮨処「つく田」さんの大将のお仕事で。西角のカウンターで鮨を握ってくださいました。すぐそばでお仕事を見せて頂き勉強になり刺激になり大変貴重な時間を過ごさせて頂いました。大将の懐の深さ、優しさ、集まられたメンバーの暖かさ、頂いたお料理の美味しさ、すべてに感動、感謝の1日、ありがとうございました。

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