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3月6日。



虫も冬眠から目覚める「啓蟄」。朝は冷えましたがお昼間は春を思わせる青空。まさに啓蟄の気候ですね。

瀬戸内産いかなご。今年も入荷、春の魚です。神戸、淡路島あたりの名産、釘煮で。でも、年々漁獲量が減ってるみたいです…。

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