12月31日。
- 2019-12-31 (火)
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令和元年もいよいよ終わろうとしてます。今年一年、自分にはどやったかなぁとか考えながらテレビは紅白、ほっこりです。年末に、今年中にせなあかん、やり残したこと山盛りですが、まぁええやろ。
今年も何事もなく楽しくお仕事させていただきました。ひとえに西角を可愛がってくださった皆様のおかげ、心から感謝いたしております。ありがとうございました。
てなことで、今年最後の食事はやっぱり年越し蕎麦。今年も天そば。もちろん「そば匠 西角」さんで。(大笑)来年もどうぞよろしくです〜!
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12月29日。
- 2019-12-29 (日)
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年の瀬。例年のことですがクリスマスがすぎると一気に年末の空気に包まれ慌ただしく感じます。今年も残すところ今日を含めあと三日になりました。
この年末も数多くの鴨ロースのご注文を頂き誠にありがとうございました。ひとつひとつ丁寧に作りました。年末年始楽しんでいただければ幸いです。お店、今年の営業は本日29日が最終、新年は6日夕方からとなります。何卒宜しくお願い申し上げます。
それでは今晩の営業を含め、今年中にせんならん用事、フル回転でこなします。えいっ!やっ!
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12月25日。
- 2019-12-25 (水)
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美味しいもんは辛いもんも甘いもんも大好きです。こちらのおまん、美味しかったです。
話変わってもともと数寄屋建築がことの他好きです。落ち着きと同時にワクワクします。
そのどちらもこのお店では味わえます。中村外二さんとこがつくらはった店内で、こちらのおまんをイートイン。どちらもスキのない味わい。ケーキとコーヒーもいいけれど、お抹茶におまんも捨てがたい。おまんの美味しいとこ、いっぱいあるなぁ。
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12月23日。
- 2019-12-23 (月)
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明日はクリスマス・イヴ、のようです。仕事がらもうずいぶん長いことクリスマスやとか、賛美歌、聖書とか遠いところにいてるように思います。たまにはちょっと浸りたいような気もします。よし、ショートケーキでも買って食べよか…。やっぱり食べることか、、、なんでそこいくかなぁ、、、。食いしん坊のクリスマスです。
♪雨は夜更過ぎに雪へとかわるだろう…♪
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12月21日。
- 2019-12-21 (土)
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先日のランチ、ここしばらくご無沙汰のカレーが妙に食べたくなったので。「カレープラント」さん。しっかりしたお味で美味しく、トッピングも色々あり楽しいです。こちらも街中とはいえこんなところに的な通りにひっそりとあったのに今や人気店、こちらに限らずキーマカレーっちゅうのもすっかり市民権を得たかんじです。「あいがけ」っていう単語も普通に使うし、ま、どちらも味見したい気もするし。なんにしてもまた行こーっと。カレー屋さんも各店特徴があり面白いです。
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12月16日。
- 2019-12-16 (月)
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♪♪ザンザン、ザンザン、ザンザンザンザン、ザンザンザンザン♪…ジョーズのテーマのつもり(笑)。というわけでまだまだ食材としては一般的ではありませんが「コバンザメ」。これがまた美味しい。脂あり、味は濃い、身質はしっかりしてる、、、造りでも何でも。あんまり言いたくないので内緒にしといてくださいね。広まりすぎるとまた品薄になったり、値段も高騰するといかんのでね。内緒ね。しーーーっ。
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12月12日。
- 2019-12-12 (木)
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画像は関係ないですが。。。梅宮辰夫さん亡くなられました。厚みのある静かな演技に魅了されたもんです。ちょっと個人的に寂しい気持ち、古い話ですが私には特別なドラマ「前略おふくろ様」でも下のもん思いのカッコいい板長を演じてられました。思えば、これで秀次さん(梅宮さん)、サブちゃん(萩原さん)、かすみちゃん(坂口良子さん)、半妻さん(室田日出男さん)、としおさん(川谷拓三さん)、みんな逝かはって、改めて時の流れと、なんとも寂しい気持ちでいっぱいです。ご冥福お祈りいたします。
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12月9日。
- 2019-12-09 (月)
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朝晩の冷え込みが厳しくなってます。今朝一番買い出しに行く車のフロントガラス、今年初めて真っ白に凍てついてました。
とまぁ辛いこともありますが、朝晩の冷え込みが聖護院かぶらをグッと甘くしてくれます。「かぶら蒸し」がおいしくなってきてます。西角ではシンプルにかぶらの美味しさ、香りを楽しんでいただきます。具材は聖護院かぶら、甘鯛、百合根のみ、直球のかぶら蒸しです。冬の京料理の王道メニュー、楽しんでみてください。
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12月7日。
- 2019-12-06 (金)
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ほんまはもう少し年の瀬のほうが雰囲気なんやけどね、ま、これから年末に向けだんだん休みの日が休みでなくなってくるので今のうちに。。。顔見世楽しませてもらいした。京都、師走、南座、顔見世。。。まだまだ初心者きもの男子、幕間弁当は菱岩さん。いい感じ。ぼくはだんさんやないので隣にきれいどころはいてないけど。ぼっち観劇ですが気を使わず楽しめるのできらいじゃないです。贅沢な時間、師走のひととき、ええもんです。心から楽しませていただきました。さぁこれでこれから年末まで乗りきらんと。
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