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水無月六月一日。
- 2020-06-01 (月) 14:39
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水無月。緊急事態宣言も解除されまだ移動に制限があったりとかしますが、街中の様子を見ていると何となく人が動いてきはったかなぁという印象があります。やっぱり血の通う温かみのある街並みでなかったらね。とはいえ油断は禁物、収束はまだまだです。
西角、普通営業と並行してお持ち帰りのお弁当も続けようかとおもってます。おうちで季節の京料理シリーズ、「筍づくしのおべんと」「賀茂茄子田楽と豆ご飯のおべんと」と続き、今回は「若鮎塩焼と天むすのおべんと」を。小ぶりですが泳いでる鮎を焼きますので臭みもなく頭、骨も全部いただけます。天むすの方は食べやすい手まり寿司サイズで。おうちで初夏を感じていただけたらと思います。前日までのご予約でよろしくお願いいたします。
六月も引き続き皆様のご健康お祈り申し上げますとともに、西角も何卒宜しくお願い申し上げます。
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