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3月4日。

  
さより、あいなめ、桜鯛。。。季節の移ろいいろんなことで感じます。花を見て、山の色を見て、風の暖かさ、日の長さ、、、食材で季節を感じる、、何がこれから旬なのか、だんだんずれてきてる気もしますが、大切にしなあかんことやと思います。いよいよ春です。

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