桜の季節。

2010-03-23 (火) 14:26
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三寒四温、あちこちで桜も開花しています。御所の枝垂れ桜はとってもきれいに
今年も咲いてます。去年も思っていましたが、この時期、ひっそりともみじの若葉
が育っています。西角の小さな小さな坪庭（？）にもみじがあり、それこそ日光も
満足にあたらないんですが、この若葉が今年も育ってくれたのを見るとかわいくて
温かい気持ちになれます。
さて、お料理、いよいよ筍は物集女・塚原の朝掘りが入荷してきました。味も
抜群のおいしい筍です。鳴門のわかめと焚いて若竹煮や、淡路のめばると焚いて
たけのこめばる、たけのこの天ぷらもおいしいです。