6月24日。

2024-06-24 (月) 13:47
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早朝6時に携帯が鳴る。普通なら「何時や思てんねん！アホ！ボケ！」と丁重にお切りするところですが、「今ちゃん、元気〜？出町柳の駅におるけん」。この方だけは何をおいてもお会いしたいのですぐに飛んで行く。元気をもらいに。

その昔、料理の世界の丁稚に大卒がまだまだ珍しかった頃、何一つわかってない阿呆ぼんを、温かく時に厳しく何から何まで面倒見てくださったのがこの先輩。先輩が煮方（調理場で煮炊きもん担当）の時にワキ（かっこよく言えば助手、何もわかってないから小間使い）につけさせてもらい一から十まで教わった。今は料理を離れてられるが、この方の考え方の物差しがとにかく大きく、地に足をつけたカッコつけない自分の世界をお持ちのおおらかな生き様は周りの人間を惹きつけてやまない。寮生活も同部屋でまさに同じ釜の飯を食った同士でもあり。昨今の若い方々は自分の時間も大切にして上下のお付き合いも気薄という話もチラホラ、どっちがどうとかわかりませんが、早朝6時の電話でも飛んで行きたくなる絆はできる。🤣🤣🤣立ち話、15分ほど道端で喋りお互いの用事、仕事に戻る。先輩の笑顔に3年分くらいの元気を貰う。空き時間であれ何であれ、思い出して頂き連絡もらえるのはほんとに嬉しい限り。しゃべりたらんから仕事の段取りつけてからまた連絡したのは言うまでもない。