10月18日。
- 2019-10-19 (土) 0:34
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この時期にしてこの脂。意外にあっさりしていながら深みのある美味しさ。北海道噴火湾より天然のぶり。塩焼き、つけ焼きはもちろん、でもこれだけの鮮度、お造りでどうぞ。画像ではわかりにくいですが結構でかい。じっくり遠火で焼き上げるブリカマも問答無用に美味。これから冬に向かいどんどん美味しくなっていきます。
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この時期にしてこの脂。意外にあっさりしていながら深みのある美味しさ。北海道噴火湾より天然のぶり。塩焼き、つけ焼きはもちろん、でもこれだけの鮮度、お造りでどうぞ。画像ではわかりにくいですが結構でかい。じっくり遠火で焼き上げるブリカマも問答無用に美味。これから冬に向かいどんどん美味しくなっていきます。