8月19日。

昨日の早朝はえらい雷、えらい雨でした。さいわいもう市場の中やったんで助かりましたが、、、ピカッ、ピカッ、空がよう光ってました。

鯛。白身は瀬戸内でなければ、明石であればなおさらいいです。脂があり、味も深く抜群。もちろん明石でもよう肥えてるやつ選ばなあきませんけど。一応写真のようなエンブレム付き。やっぱり白身は鯛かなぁ。。。

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