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7月20日。

  
夏のお野菜、糸瓜です。そうめん南京て言うたりもします。面白い野菜で、皮をむいて湯がくと細くほぐれます。湯がきすぎると歯ごたえがなくなっちゃうので、微妙なところで水に落とします。酢の物でも、そうめんのように食べても、です。胡麻和えとかでもええかな。さぁてどないしょ。

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