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12月8日。

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毎日せっせとかぶらおろしてます。きめが細かく甘い聖護院かぶらを選ぶのは当然ですが、おろしがねもできるだけ細かいのを使っておろすことです。粗いほうが速いですけどね。細かいほうが美味しいです。

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