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7月7日。

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今日は夏の空ですね。関東は梅雨明けしたみたいやし…。暑いです。
ずいぶん前ですが、東京に遊びに行ったとき朝ごはんをルバンのパン屋さんで食べたことがありそれ以来ルバンのとりこなんですが、これは昨日頂いた玄米のキッシュ。天然酵母のルバンと玄米、容易につながるようで、つながらない。それぞれが絶妙なバランス、抜群においしがったです。

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