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1月19日。

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西角の「とろろどうふ」。おとうふの上から 味付けしたとろろをかけて焼いてます。焦げたところもまた芳ばしくて美味しい。なかなか人気のお料理。コースにもおつけいたしております。

1月18日。

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昨日の夜からそんな感じはしてましたが…。今朝は市内でもこんな感じ、今日は風も強く日中も気温が上がらず寒いでです。一日中粉雪がチラチラ。このままやとほんまに明日朝凍りますやん。

1月17日。

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今日で阪神淡路大震災から18年。東日本大震災もそうですが何の予告もなく普通の生活が一瞬にして奪われる恐怖。何時なんどき何が起こっても不思議でない日常。そんな中、今日この日に多少のことで不平不満をいうことの心の狭さを反省し、何事もなく平穏な普段に改めて感謝です。   

1月16日。

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はや春のたより、ふきのとう入荷です。春野菜独特のほろ苦い風味、西角では天ぷらにしてお塩で。季節の香りがお口に広がります。

1月15日。

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門松をかたずけて、あずき粥をたべて…、今年も無病息災、とりあえず正月からのことは終わり、次は新しく年を迎える節分です。
今年の大河ドラマ「八重の桜」1,2,見ました。今年も見てしまう予感。本屋さんにいけば画像の通り。八重関連本のオンパレード、なんかなぁ。

1月14日。

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今日は成人の日。新成人の方々、おめでとうございます。あいにくの天気でしたが、またそれもいい思い出に代わっていくことでしょう。ぼくの成人の日、数十年前…、バイトしてました。ははは。
先週末は友人のお父様がお亡くなりになりお通夜へ。いろいろ考えさせられました。そんなこともあり、今日はゆっくり。細かい作業したりして頭空っぽにしました。そんな休み。

1月13日。

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こしび、です。先月によこわ入りました、みたいなことアップしましたが、今日はこしび、よこわの次、まぐろの前の呼び方です。入荷したのはきめも細かく、脂ののりも抜群です。もちろん美味しいです。

1月12日。

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年が明けて青果の市場には菜の花が並んできました。まだかじかむような寒さですが、ちょっと春気分。タラノメ、フキノトウといった春野菜もすこつですがでてきました。菜の花は辛子味噌和えでどうぞ。

1月11日。

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こっぺがにです。以前にもお話していようにぼちぼちこっぺがに、ずわいがにのメスは禁漁になります。最終入荷、11月までお預けです。よかったらどうぞ。
松葉がにはまだ冬の間は楽しんで頂けます。

1月10日。

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笑門来福、えべっさんいってきました。初詣から続く新年行事、商売繁盛・家運隆昌本年もよろしくお願いいたします！えべっさん参りと毎年セットになってるのが参道のお饅頭やさんで売ってるえびす焼き。今年もみんなえびす顔で。

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