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10月23日。

  
さてなんでしょう???鴨ロースの仕込み、フライパンでちょっと火が出てるところ…左手でフライパンふって右手で写真はちと厳しいことがわかりました(笑)。

というわけで、せわしないですが、ぼちぼちそういう時期なんで。ご好評頂いておりますお正月用鴨ロース、今年も承ります。私がひとつひとつ丁寧に作り上げます。早い目のご予約を。どうぞよろしくお願い致します。

10月22日。

  
今日は京都三大祭り時代祭。秋晴れでよかったですね。で、夜は鞍馬・由岐神社、「鞍馬の火祭り」です。個人的には鞍馬の火祭り、小さな鞍馬地域のお祭りなんで、ぼくらよそもんで溢れたら迷惑なような気もしますが…。でも迫力あるええお祭りやと思います。何とか参加できひんかなぁ…、見るよりも出たがりのぼくとしては。

かわって画像。これは下鴨神社。そうなんです、マンション建設予定地。だいぶ進んでます。なんかなぁ。どうなんでしょうねぇ。

10月21日。

  
先日寄せてもらったゴリラさん。いつも美味しいから安心して食べられます。お昼時はたいがいいっぱい、一人調理のご主人、スムーズにこなさはります。これがまた見ていて安心して食べられる一要因やと思います。

10月20日。

  
とりたてて琳派を好んで…というわけではないですが、、、乾山見てきました。かなり好きです。どういうていいのかわかりませんが、かわいく、大胆で、ときに繊細で。江戸時代からこれって素敵すぎる!時を超えて、こんな器に盛ってみたいて思いました。ははは、役不足、役不足、まさにこれこそ100年はやいわ!!!ですわ。

10月19日。

  
行ってみたかった根々庵さん。野菜のお惣菜ランチ。ありがちな濃いお味のお惣菜とは違い、薄すぎないお味で。一度にこれだけの種類のもんが食べられるのはすごく嬉しいし、何と言っても炊きたてのご飯が、何よりのごちそうです。

10月18日。

  

わらびもちのお持ち帰り。前以て言うてもらえばこんなんもやってます。できたての風味を損なうことなくお召し上がり頂きたいので、できたら当日中がよろしいかと…。

今日10月18日、48年前親父が西角立ち上げました。細々ではありますが何とかやってこれたのも皆様をはじめ数えきれない方々に支えていただいたおかげと思っております。今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

10月17日。

  
京の通り名の唄、♪まるたけえびすにおしおいけ、あねさんろっかくたこにしき…♪ですよね。もうひとつの通り名唄ご存知ですか?♪ぼんさん頭は丸太町、つるっとすべって竹屋町、水の流れは夷川…♪楽しい唄ですが、学校で習ろうたわけやないのに唄えてしまう…。

一ヶ月ほど前から両方通行やった夷川通りが西行き一方通行になりました。なんで夷川だけ両方なんやろか、って思てましたが、ま、まだ慣れません。逆行しそう…。

10月16日。

  
季節は巡る…、もう早、「くもこ」です。くもこはたらの白子、いろいろな頂き方ございますが、とりあえず軽く火を通してねぎ、ぽんずで。濃厚な旨みがひろがります。

10月15日。

  
10月もあと半月、11月になればせわしないけど年末が見えてきます。かなんなぁ。。

でも気候はまさに天高く馬肥ゆる秋。過ごしやすい日が続きます。時間に追われずゆったりと過ごしたいもんです。

10月14日。

  
11月半ばまでは禁漁のズワイガニ。画像は「バケ」とよばれるズワイガニと紅ズワイガニの間みたいなやつ。解禁前のこの時期にたまーにはいってきます。味はズワイガニ、でもみためらごらんのように赤ぁーい色してます。型も大きさも申し分ないです。気の早いカニファンにはたまりませんよね。

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