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10月14日。

  
「先日頂いたランチシリーズ」)^o^(  休みが同じでなかなか行けなかったお店、「花もも」さん。香りも良く繊細な感じで美味しかったです。手打ち蕎麦屋さんもいろんなタイプ、個性があって楽しいです。

お蕎麦やさんに限らず飲食、ぎょうさんありますよね〜。ここ何ができるのかなぁとか思ってるとたいがい飲食やったりします。チンタラしてたら置いていかれるわ…きばろ。

10月13日。

  
スーパーに並ぶししゃもは、ロシア産のカラフトししゃもで、本物は北海道でとれる本シシャモ。関西では干物を焼くのがほとんどかとおもいますが、鮮度のいいのは造りでもいけるし、フライ、てんぷらでも美味しいです。ということで、生本シシャモ入荷です。天ぷらでいかがですか。お魚自体美味しく味があるので、少なめのお塩で。なかなか美味。

10月12日。

  
「こないだ頂いたランチ」シリーズ。七福家さんのチャーシュー麺とチャーハンのセット。いつもながらラーメンはお出汁があっさりしててチャーシューがぶ厚くてチャーシュー食べてるぅ〜って感じですし、チャーハンもしっとりしてて美味しかったです。こちらのランチ、いつも、お味お値段とも満足度高し、やと思いますです。

10月11日。

  
昨日、祝日営業やったんで、今日火曜代休頂戴致しました。で、月曜休みでいつも行けない美術館へ。若冲みてきました。絵画、水墨画、かなり繊細で、かなり大胆で。彼が絵を描くことが好きで好きでしょうがない気持ち、すごく絵を楽しんで描いてはるのがじかに伝わってきました。ただ、「動植綵絵」や「鳥獣花木図屏風」がみられなかったのは非常に残念。これらの揃った東京の若冲展、5時間待ちも納得!あー、でもやっぱりどうしても見たい‼️…これまで興味をそそられなかった若冲ワールドに知らんまにひきこまれてる〜!

10月10日。

  
毎年10月10日は快晴、さすがに東京オリンピック記念日、先日までの雨まじりの蒸し暑さとは打って変わって、素晴らしい秋の祝日です。その先日までの雨のためなのか、何なのか、野菜高騰。うちのような店では通年必ず使うミツバ、大葉、画像分、普通ならン百円なのに、今はン千ン百円、軽く約3倍。かなわんですよ、ほんと。必ず使うもんやし買いますが…。と、今日は静かにそうろとグチってみました。すんません。

10月9日。

  
お客様に頂戴しましたお江戸のお菓子。青山のアングランさん。なんでもミニャルディーズ専門ということで、(なんのこっちゃようわからんので調べました・笑)一口サイズの持つ可愛らしさ、丁寧さ、美しさ、がなんとも言えず、思わずお皿に盛ってみました。(盛る、ともちがうか…)ちょっとずつどれも味見したいですよねー。食べる楽しさです。お店ではフランス料理のコースの最後のような一口サイズのケーキも専門というだけあって迷いに迷う種類があるようで、、、。こういうとこ、わたしらがいくとどんだけ食べんにゃいうことになるんで…。お江戸は何やシャレてます。いつも美味しいもん、美しいもん、ありがとうございます。

10月8日。

  
今週半ばくらいからぼちぼち市場に入ってきました、「海老芋」。今から冬にかけての京の伝統野菜。まずはこえびちゃんを炊いて。やや甘いめ、かつををきかせてっと。こえびちゃんは冗談みたいな名前ですが海老芋のこいも、海老芋と同じようにやわらかく、キメも細かく美味しいです。こんなに蒸し暑い日やのに…食材を見てると季節は流れてるのを感じます。

10月7日。

  
抜けるような秋晴れ、こうやなかったらねぇっていう1日。でもまた下り坂みたい。

昨日と続きますが、「先日頂いたランチ」シリーズ。こちらも久しぶりの「洋食 おがた」さん。この日もビーフカレーを。手前の白いお皿に好きなだけとって食べます。ここのお店、すごく美味しい、とは別に、なんか惹かれるものがあると思います。なんか感じええんです。それが何かは人それぞれ違うんやろけど。また美味しいもんたべさせてくださいねー。

10月6日。

  
台風、被害のあった地域の方々にはもうしわけないですが、京都はしれててよかったです。どうなることかと思ってましたから。

さて、「先日頂いたランチ」シリーズ。久しぶりのメルカートさん。ナポリピザ職人の焼く見た感じとは違う意外と繊細なお味。今回は王道・マルゲリータ。モッツァレラとオリーブオイル、にんにく、トマトにバジル…あぁ美味しい。ここのピザはイタリアがそうなのか、大きめなので私にはありがたい。でも毎日は勘弁やからイタリアには住めへんかなぁ…。また寄せてもらいまーす。

10月5日。

  
台風近畿接近…らしいけど、今は午後2時、あんまり普段と変わらない様子です。このまま何も台風の影響なければいいんですが。画像は今朝、出町橋西詰から大文字山を、あまりに朝焼けが綺麗やったもんで。いつもより風がある分、雲の動きが早く変化に富み、朝日を移す朝焼け色が艶やかで、それを映す加茂の川面もまた美しいこと…。清々しい時、まさに「カタワレ時」。

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