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1月14日。

寒い寒い😨!暦通り一年で一番寒い季節。日本海側ではとんでもなく降ってるようでこの辺り市内でも今朝は積雪がありました。いつも申しますが寒なると美味しなってくるもんもあるっちゅうことで。おねぎ。最近はパッサパサのねぎの多い中、ほんまに美味しいのんは途中で切るとこのあんがとろ〜んとでてくるの。お揚げとコトコト焚くだけで◎。昔ながらの気取らない、おねぎの旨味の味わえる一品。寒い日にはこういうのが食べたなるんは歳とったせいとは違うと、、、、思い、、ます、けど。😅

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