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1月18日。

寒い日が続くので粕汁作りました。粕汁も各ご家庭でポピュラーな冬の定番、具もそれぞれ。今回、具は金時人参、大根、こんにゃくとお揚げさんだけ。魚出汁であっさりと。極めてシンプル。寒い冬には欠かせません、あったまります。

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