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3月18日。



わかりにくい画像ですんません。独活です。春の食材。春先のふきのとう、タラの芽からうど、たけのこへ…。すこしずつ季節は巡っていきます。独活…、造りのあしらえやらてんぷら、さぁてどう使いましょう。

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