4月4日。
- 2014-04-04 (金) 15:18
- 未分類
先週末の話になりますが、朝ドラ「ごちそうさん」が終わりました。食を軸にいろんな人間ドラマが展開していくストーリーでなかなか面白く、個人的には「あまちゃん」よりも楽しく観てました。登場？する食べ物もほんとに美味しそうで、食事が人をどれだけ幸せな顔にしてくれるか、食事がいかに大切かがつねに根底に流れてたような気がします。家族みんな揃ってちゃぶ台をかこみ、みんなの顔を見ながら、いろいろ話しながらごはんをいただく。もちろん時代もありますが、そこにはレトルトや冷凍もんはなく、母の気持ちのこもったお料理がならび、それを美味しくみんなでいただく。和食の文化遺産とかそんな難しい話やなく、大切なんはこういうことやん、幸せはここからやん、ちゅうことです。
私もまた、美味しいもんつくって、お客様に幸せな顔になっていただける店、幸せな時間、場所を提供できる店でありたいと思っています。
Comments:1
- 北村圭子 14-04-08 (火) 11:11
-
幸せな気持ちになれるので、京都出張3泊のうち、2回伺ってしまいました(^_^;) グジのお椀、ありがとうございました(｡-_-｡) 心遣いに感謝です。 また、近いうちに伺えるのを楽しみにしております。
- カテゴリー
- アーカイブ
- Search