11月8日。
- 2013-11-08 (金) 14:56
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昨日は松葉がに、いわゆるズワイガニのオス入荷のお知らせ。今日はこっぺがに、ズワイガニのメスです。セイコガニともよばれたりします。小ぶりですが味は濃厚、とくに内子と呼ばれる中にあるオレンジ色の子はなんともいえず美味しいです。メスのほうの漁は年明け早々に禁漁になるので年内、お早めにどうぞ。
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昨日は松葉がに、いわゆるズワイガニのオス入荷のお知らせ。今日はこっぺがに、ズワイガニのメスです。セイコガニともよばれたりします。小ぶりですが味は濃厚、とくに内子と呼ばれる中にあるオレンジ色の子はなんともいえず美味しいです。メスのほうの漁は年明け早々に禁漁になるので年内、お早めにどうぞ。