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6月7日。

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今日も暑い1日です。トマトの美味しい季節になってます。あれやこれやいろいろ思いますが、上賀茂の山口さんとこのはなにもせず、冷やしてそのまま食べるのもよし、です。甘さ、トマトの香り、酸味のバランスが◎、またなんか考えます。

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