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ここしばらくめずらしい魚を入荷しております。めいち、と、くちみ。 めいちは九州や和歌山であがり脂のある白身で、鯛のようにお造りで。くちみはごらんの とおり笛をふいてるみたいなので「ハマフエフキ」「クチミ」といいます。こちらは高知で あがったもの。しっかりと味のある白身で是非お造りでどうぞ。どちらも旬は夏。今が 一番美味しい時期です。鯛やひらめのようにコンスタントに入荷する魚でないので 是非この機会に！
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