9月29日。

お塩もいろんな種類、いろんな産地のものがでています。西角では市販されてる××塩、これを天日に干してそしてそれを火にかけて煎って、さらに天日に干してすり鉢で細かくすってからつかいます。辛すぎず、甘みも増して美味しいお塩です。

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