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Home > 西角 ブログ > 未分類 > 4月4日。
見渡せば 桜柳にこきまぜて
都ぞ春の錦なりける
京都では桜も咲き始め、あちこちが桜色と萌黄色、目にも穏やかな春の風景。
食の方も桜鯛、桜鱒につづいて、生の桜海老の入荷、静岡・由比ケ浜より。かき揚げにして味とともに香りもお楽しみください。毎年のように旬のものが旬の時期に普通に食べられる、この普通のことこそに感謝です。
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