4月19日。

2021-04-19 (月) 14:19
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昨日のように一日中寒く雨降りで、コロナ、蔓防、時短…、冷蔵庫を開けて見える残った食材…、こういう日はどこまでも気持ちは沈んでいきます。ので、今日の晴天はいつも以上に気持ちの良い天気。これに美味しいもんがあれば鬼に金棒。というわけで、生菓子のような小宇宙はありませんが、最中、丹波大納言小豆、自分で好きなだけ詰めるに至る。甘すぎず小豆のお味がバーンときて美味しいです。こりゃ最中にせんでもええかも。「中村製餡所」さん謹製。抜群。満足。と、すっかり気分良くなり昨日の情熱大陸を見る。あかん、今度はケーキがたまらん美味しそうや…。