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11月7日。

小雨模様の11月7日の京都市内、昨日解禁日本海の冬の味覚、ズワイガニの初入荷です。オスの松葉がには年明け3月頃まで、メスのコッペがには年内12月末頃までの漁になります。今年もこういう季節になったんやなぁとしみじみ。なるべくいつでも召し上がっていただけるようご用意させてもらってますが、どうしてもの時は是非ご連絡を。去年のこの時期はまだコロナのコの字もなかったのに…。といくことで季節は巡ります。

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