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5月2日。

うすいえんどう豆、これまでは和歌山のハウスもんでしたが、ぼちぼち京都の露地もんの入荷です。和歌山のも十分吟味して若くて柔らか、味のいいのを選んでましたが、やっぱり露地もんの豆が香りも良く味も深みがあると思います。てなわけで、季節は巡る…です。

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