9月11日。
- 2016-09-11 (日) 14:50
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西角の名物料理のひとつ、「とろろどうふ」。豆腐の上にとろろをかけて焼いたシンプルなお料理、ですが、なんて言うかくすぐるお味です。西角オリジナル、改良を重ね先代が考案し、ぼく自身も大切にしてるお料理です。季節を問わず通年の献立、一度ご賞味のほど…。
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西角の名物料理のひとつ、「とろろどうふ」。豆腐の上にとろろをかけて焼いたシンプルなお料理、ですが、なんて言うかくすぐるお味です。西角オリジナル、改良を重ね先代が考案し、ぼく自身も大切にしてるお料理です。季節を問わず通年の献立、一度ご賞味のほど…。