3月4日。
- 2014-03-04 (火) 15:04
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今日は早春の魚、あいなめ入荷です。油目とか言うたりもします。外観はいまいち、ホッケのような見た目ですが、この季節、あっさりした脂がのり美味しい魚です。造りはもちろん、焼き物、唐揚げなんかも美味しいです。淡路産。
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今日は早春の魚、あいなめ入荷です。油目とか言うたりもします。外観はいまいち、ホッケのような見た目ですが、この季節、あっさりした脂がのり美味しい魚です。造りはもちろん、焼き物、唐揚げなんかも美味しいです。淡路産。