10月30日。
- 2013-10-30 (水) 15:23
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天ぷらで使う穴子。西角では明石より入荷します。脂あり、鮮度よし、なかなか申し分ないです。そこそこのサイズのを使うので、切り身でおだしします。天だしで、お塩で…、どちらも捨てがたいなぁ…。
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天ぷらで使う穴子。西角では明石より入荷します。脂あり、鮮度よし、なかなか申し分ないです。そこそこのサイズのを使うので、切り身でおだしします。天だしで、お塩で…、どちらも捨てがたいなぁ…。