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9月15日。

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わかりにくいですが、煎ったごまです。ごま和えとかするとき、むきごまを煎ってそれを素早くすり鉢ですって使います。そのほうが香り、味ともにいいから。
台風どうもあぶなそうですが、明日16日敬老の日は営業いたします。今月はちょっと変則、来週23日秋分の日も営業させていただきます。何卒よろしくお願いいたします。

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