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4月25日。

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春の陽気、いい天気です。とか言うてるまに、今週末からゴールデンウィークが…。なんやせわしないです。というわけで小松屋さんのかしわもち。ここはつつんでいる葉がみどりのかしわもち。和菓子もお料理と同じ、季節感のあるお仕事です。なんか、甘いもんネタが多いような気がするのは気のせい???

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