Home > 西角 ブログ > 未分類 > 4月22日。

4月22日。

image

料理人同士の付き合いはあまりしないほうですが、そんななかでぼくの尊敬するフレンチのシェフ、糸井さんです。糸井さんの作られるお料理は決して華美ではありませんが、何より、なにより素材の味を大切にされ、美味しく食べさすその料理法は的確で、かつ大胆で、素晴らしいものです。その料理に対する姿勢、人生に対する姿勢が個人的に素敵でかっこいいと思ってます。今は舞鶴におられます。またお料理頂きにいこーっ！！！

Comments:0

Comment Form
Remember personal info

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。（スパム対策）

Trackbacks:0

Trackback URL for this entry
https://blog.kyoto-saikaku.com/1670/trackback/
Listed below are links to weblogs that reference
4月22日。 from 御料理 西角

Home > 西角 ブログ > 未分類 > 4月22日。

ページトップへ戻る

最新の記事
最新のコメント
カテゴリー
アーカイブ
Search
Feeds