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12月1日。

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12月、師走になりました。と聞くと気ぃだけでもせわしのぉなります。今年もあと1ヶ月、力一杯がんばります。
ぼくの使ってる庖丁は有次さんのもの。何年も使ってます。画像は錦の有次さん。最近の錦市場は観光客の方がたいへん多いです。食べ歩きしたはる方がたいへん多い、どうなんでしょうか?

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