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12月9日。
- 2021-12-09 (木)
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友人が美味しいケーキをあてにお酒を飲むお店のことをアップしてはったのを見るや、甘いケーキが食べたくなり。。そういえばしばらく頂いてないなぁと大前開泉堂さんのアップルケーキ。もうすっかり老舗の風格、大前「開泉堂」さんと言うてしまうのはもう昭和の人。オオマエさんね。今はすごい美味しいご馳走ケーキのお店があちこちにできて、美味しいケーキを食べよと思ったら迷うほどあそこ、あそこ、ってあるけど、以前と変わらないこちらのアップルケーキは普通に手軽で美味しい。焼きたてを食べられるのもこちらの企業努力。一回もう食べられへん、って言うくらい食べてみたい衝動にかられますが、いまだ怖くてようしません。笑😅。だって明らかにカロリー凄いぞ、これ。って感じなんやもん。さすがのぼくも一切れずつ、、、あれ?画像は何故か2切れですわ…。😋😋😋
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12月7日。
- 2021-12-07 (火)
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ものすご美味しい🦀松葉がにを召し上がって頂いて泡吹かしたろ、と思てたら、今シーズンはえらい高値で泡食ってます。値打ちのある料理をお出しする努力が水の泡にならんように。てなことで、画像は生きてるズワイガニのオス(松葉がに)、よく見る泡吹いてますわ。オスの松葉ガニは3月まで、メスのコッペガニは12月いっぱいです。
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12月4日。
- 2021-12-04 (土)
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12月に入って、アレよアレよと早や4日、最初の週末。今月はじめての投函、この辺りに住んでるとやっぱりシーズン一度は見たくなる12月の風物詩。我々の時はこんな洒落たもんなかったなぁ。今出川キャンバスにて。
京料理のお店のブログやし、12月最初の画像は南座のまねきやったり、花街総見やったりの方が雰囲気やけど、まぁこれもええやろ、ってことで。さて、年末までがんばって働くべ。😅😅😅
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11月29日。
- 2021-11-29 (月)
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⚽️⚽️⚽️今日の京都新聞は何回見てもええなぁ。やっとこさやなぁ。心よりおめでとうございます。㊗️⚽️今年のサンガのゲームは下手すりゃ日本代表のゲーム見てるよりワクワク感あったしなぁ。いよいよ来シーズン、楽しみにしてます!ガンバレっ❗️🎊
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11月28日。
- 2021-11-28 (日)
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「ちょか」の性格は治らない。何でも聞きたい、見たい、やってみたい。今までもそうでしたが新しいデザインのお札、硬貨、いつ手元に来るかなぁって。11月1日より流通の始まった新500円硬貨。やっとこさ見ることができました。ちょっと軽いのかな。大きく変わるわけでもないのでそのまま流通しそう。とか思ってたら思い出した。あのババ抜きのババのように使ってた2000円札はどこへ行っちゃったんでしょね。その存在すら忘れてましたゎ。
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11月26日。
- 2021-11-26 (金)
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ちょっと疲れてて甘いもん食べてリセットしたい時に。上質な空間、上質な甘味、「虎屋菓寮」さんへ。店内もいいけど静かにゆったりしたい時はテラス席へ。心もほぐれリセット完了。虎屋さんのギャラリーにも立ち寄って。御所を抜けてのほっこりコース。😋
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11月24日。
- 2021-11-24 (水)
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まさに一雨ごとに季節が進んでます。今日からまた一段と寒くなりました。まだまだ紅葉の季節ですが朝晩はぐっと冷えてます。
ということで始めてます「かぶら蒸し」。寒さが増すことでかぶらの甘みも強くなり、これからますます美味しくなります。西角ではかぶら自体のお味、甘みを楽しんで頂けるようシンプルに甘鯛、百合根のみ、アツアツの銀餡、香りのわさびと共に召し上がって頂きます。京料理の王道の一品。寒い季節に是非。
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11月17日。
- 2021-11-17 (水)
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ただ、ただ、偶然やと思うんですが、ここ1、2ヶ月の間に、「ここ美味しいよ〜」って複数の方々からお聞きしてました。新店でも無いし、古くからあるのは知ってたけどノーマークでした。パスタとピザ、一度には食べられないのでパスタを。確かに美味しい。おさらの最後の最後まで飽きずにあぁ美味しっと思って頂けました。いいわ、ここ。最近の大きいお皿の真ん中にちょこっとのってる洒落たパスタよりちゃんと食べられて嬉しい。次回はピザを。やめときゃええのにドルチェも。◎。😁😋😁😋
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11月16日。
- 2021-11-16 (火)
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我が家の庭😁(のようなもの)の紅葉の様子🍁。😁
もうすっかり秋色でした。知らんまに。御所は広々としてすぅとします。
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11月15日。
- 2021-11-15 (月)
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11月もちょうど半分、早いなぁ、せわしないなぁ。とか言うてても仕方ないので、、、。SNSをお仕事絡みで使うのは本意ではありませんが、、、そろそろ年末の鴨ロースのご注文お伺い致します。例年通り画像のように地に浸けてのお渡しになりますので、その時お食べになる分を切って頂きまた地に戻していただければ結構です。心を込めて丁寧に仕上げます。6000円。年末に近づくにつれ仕入れ状況などによりご注文お受けできない場合もございますのでお早めにご連絡頂けるとありがたいです。何卒宜しくお願い申し上げます。🦆🙇♂️🦆🙇♂️🦆🙇♂️
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