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11月17日。

我々庶民には、まして、和食職人にはなかなか馴染みのないトリュフですが、こちら「トリュフベーカリー」さんのパン、何度も前通って気になってたので頂きました。香りがすごくよくて、塩パン好きのぼくにはかなりええ感じ。生地も美味しいです。レーズンクリームサンドも😋😋😋。近くにあったらええのになぁ。一回に食べられる量には流石に限りがあるので何回も通いたいお店。また行こーっ、って言うわけにはいかへんのね。東京までのオカイモノ。🤣

11月16日。

今流行りのスパイスカレーやのうて、普通の（？）カレーで全国的に名を知らしめたご主人の作るカレー。何年も前にプロフェッショナルで見てからずっと行きたかったお店。温厚そうやけど仕事に向き合う姿勢はちょっと頑固そうで、まさにそう言う感じのちょっとやそっとでは出ない深い味わいのお味でした。最近はすっかりスパイスカレーの流れに流されてたけど、普通のカレーって美味しいねぇ、やっぱり。荻窪「トマト」さんにて。

11月15日。

久しぶりの投函です。気分転換も兼ねての秋の遠足。

「はーい、公共の乗りもん乗ったらおっきい声でしゃべったらあかんでー。隣の人と手を繋いで前の人との間隔を空けなーい。そして、おやつは1000円までなー」。「はーい🙋‍♂️」。ははは。

土地勘のわからん京男にはあっち行ってこっち行って。今月の連休はお江戸見物です。詳細はまたまた。

「東京来たら連絡して」ってお誘い頂いてた方々、今回はごめんなさい🙏。そうろと行って、そうろと帰りますねー。🙇‍♂️申し訳ございません。

11月9日。その2。

Andy Warhol行ったときに別の展示場でやってた「BOTERO展」。見てみたいって思ってました。ぼくには何となく優しく映るデブ肯定派の巨匠のような気がして。メッセージもあるんでしょうが、単純に見てて穏やかで激しくなく安心できて微笑えんでしまいそうな作品ばかり、心に、まさに「ふくよかな魔法」がかけられたようでした。まだまだ肥えても大丈夫や！変な安心感。🤣ふわふわゆったりとできた展覧会でした。

ちなみにぼく、午前中は年に一度の半日ドック。ちょっとだけ増えた体重…。そやし「ポデロ展」。。、やったわけとはちがいますしね。

11月9日。

穏やかな秋晴れの1日。もみじの紅葉も素敵ですがいちょうの黄色が素晴らしく青空に映えてます。

11月7日。

今朝は寒いなぁと思いながら起きると、なるほど立冬。これからしばらくほどよい晩秋の日とちとちめたい初冬の日が交互にやってきます。季節は巡ります。

というわけで食の方は今年もこの季節がやってきました。山陰、近畿北部でのズワイガニ漁の解禁です。腕章をつけてるオス（松葉ガニ）は来春3月半ば頃までいただけ、オレンジの子をもってるメス（コッペガニ、セコガニ）は年内で禁漁になります。西角では正統派、甘い身の詰まった浜茹での蟹を酢の物で召し上がって頂きます。身、味噌、子、それぞれに美味しさがありこの季節を感じていただけるかと思います。普段、値打ち以上の高値の時は仕入れませんので是非事前にご連絡頂けると幸いです。

秋の食材が出揃い、冬の食材もぼちぼち出始めました。ゆっくりほっこり、季節のお料理をお楽しみくださいませ。😋😋😋

11月5日。

こうええ天気が続くと外でごはん食べたなります。てなことで2度目のnohga hotelさんのルーフトップバーにて。♪風立ち〜ぬ〜、い〜ま〜は〜秋〜♪ てなことで秋晴れ、そよぐ秋風、気持ちいい気候も手伝って美味しいもんはなんぼでもお腹にはいっていく…が、具合悪いわけで。。。

正直ホテルはあまり使い慣れてないのでなんとも言えませんが、こちらのスタッフさんは、みんなお若く、感じがいい。お若いスタッフさんは妙に近づきすぎて煩かったり、間が抜けてたり、なんですが、こちら、ぼくにはちょうど良い距離感。ルーフトップではほっといてくれるし、のびのびのんびり。ゆったり過ごしたい時にまた行きますねー。😄

11月3日。

お茶の心得も全くないのに（自慢にならへんけど）、侘び数寄の空間、お茶室がなんや大好きです。先日のブログでご紹介した本discover japan」の記事、千利休の手がけた究極のお茶室「待庵」について書かれて興味津々。そのレプリカの展示もあった「京に生きる文化　茶の湯」展。ええもんいっぱいで見応えもありとてもよかったです。ちょうど気候も良く京博の前の広場も秋一色、ロダンの考える人も悩みながら「気持ちええ天気やなぁ」てつぶやいたはったような。。。🤣

10月31日。

へちまみたいなカッコやけど「宿儺かぼちゃ」。もともとは飛騨高山原産ですが近年は各地、京都でも作られてます。市内ではあんまりですが道の駅とかで見かけたりします。ほくほく系で味が濃く甘くて美味しい。夏の終わりから秋にかけて出てきます。見かけたら是非試して見ては？今日は10月31日月末。🎃ハロウィン。ハロウィンには不向きやけど。笑。

ハロウィンといえば梨泰院で惨事が。😢セロイ、イソ、スアが走ったあの街並みで。なので何となくその様子が目に浮かぶ。犠牲になられた方々ご冥福お祈りいたします。こういう時、親御さんの気持ちを考えるのは歳とった、っちゅうことやね。😅

10月28日。

ここしばらく秋晴れが続いてます。普段朝から晩までこもって仕込み、営業してるからか、オープンエアにはちょっとだけ敏感になったりします。誰でもそうか…。夏に寄せてもらった時は根性なし軟弱な私は当然エアコンの効いた室内店舗でお料理頂きましたが、気候のええ時はやっぱりテラス席で。高校の時から見慣れた比叡山の借景と澄んだ空気がお料理をさらに美味しくしてくれます。夏はかなわんけどダウン着込んで冬景色はありかも？「watanabe」さん。仕事してはる人も気持ちええやろなぁ。とか。

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