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4月20日。

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徳島より新蓮根の入荷です。きめが細かく、蓮根の歯応えを残しつつ柔らかで、なんといっても甘い。とりあえず新蓮根からしみそ和えにしてみようかなっと。

4月19日。

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春の山菜、こしあぶらです。これは朽木のほうで採れたもの。天ぷら、お塩で。春の山菜にしてはえぐみもなくなかなかの美味しさ、今だけのものです。

4月18日。

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メカにはめっぽう弱い方。車なんか止まったらお手上げ状態の人ですが、車は好きです。歩いてるとデリバンがとまってました。好きです。タイプⅢも、カルマンギアも。アルファのスパイダーとか。ほんまの車ずきやないです、ただかっこよかったらいい。かろうじてたまぁに見かけるかなぁ。

4月17日。

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先日、一度行ってみたかった末富さんのカフェ、ル・プティ・スエトミさんに行ってきました。スエトミブランド、スエトミブルーが全面に押し出されて素敵な空間でした。お持ち帰りもティファニーのようにかわいかったです。お値段はホテル価格でしたが、さすがに厳選されたものばかり、どれも美味しいです。画像は末富さんの餡でこさえたあんパン、中田英寿氏推薦の東京牛乳。あなどれません、やらはりますやん。

4月16日。

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昨日からやっぱりどうしても食べたかったので、買ってきてしまいました。今シーズン初めての桜もち。思い込むとあかんのです。これでは痩せません。でも美味しくて満足。また仕事がんばろう！

4月15日。

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枝下桜がすみ、ソメイヨシノが葉桜に。今はほら、八重桜が満開。丸いかわいい花たちが緑の葉っぱにひっついてます。見てるとなんだか桜もちが食べたくなってきました。そや、明日は桜もちを買ってたべよう！

4月14日。

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暖かな春の日、おそがけから雨？？
画像は明石産あいなめの三枚におろした身。皮めは美味しそうな色してませんが脂のわりに淡白な美味しい身です。春の魚、今、とっても美味しいです。

4月13日。

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今朝市場に行こうとしているときに、携帯の警報がなり、そのあと地震がきました。さすがに今日は恐かったです。皆さんはどのようにお過ごしでしたか？
さておき、画像、これは珍しい！初めて見ました、2㎏ｻｲｽﾞの泳いでる白皮ぐじ。小さい赤甘鯛が泳いでるのを何度かみましたが、（基本的に甘鯛は深いところにいてるので泳がしはまずありません。）このｻｲｽﾞ、しかも白。さすがに値段があわず買えませんでしたが…。
中央市場・鮮魚マリン産業にて。

4月12日。

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狩野山楽・山雪、見てきました。見ていくにつれ、山楽ワールド、山雪ワールドにグイグイ引き込まれていき、久しぶりに鳥肌の展覧会でした。山楽の「龍虎図屏風」、山雪の「雪汀水禽図屏風」は圧巻！問答無用の絵師の迫力の作品。感動的でした。

4月11日。

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今日は寒いです。桜も葉桜となり一時の華やかさは影をひそめ…、と下をみればたんぽぽがいっぱい。御所ではいろんなところにたんぽぽが咲いてます。かわいらしい黄色です。ところでたんぽぽって朝開いて夕方閉じるって知ってました？恥ずかしながら私、今日まで知りませんでした。ちゃんと気を付けて見ますね。

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