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8月5日。

  
今シーズン2度目の土用の丑の日。相変わらずの暑い1日です。

久しぶりに活車海老入荷。、高値がつづいたり、安定しなかったりで、しばらくぶりです。お盆も近づいてくるとまた平気で値が上がるでしょうか…。大分県姫島より。

8月4日。

  
宿儺かぼちゃ。飛騨高山地方で栽培されるヘチマみたいなかぼちゃ。これが美味しい！飛騨地方と気候がよくにてるとこでもとれるみたいですが、ほくほくのええ南京。さぁて、なににしょうかなっと…。

8月3日。

  
あまりに暑い日が続くので今年初めての海。といっても手軽なシュノーケリング。ゆったり泳ぎながら海中を覗き込めば、ゆったり泳ぐいろんな魚たちに出会え、癒されます。ほっといたらいつまでも覗いてるのでほどほどに。切り替えてまた仕事がんばれます。

8月2日。

  
 京都の街中、御池通り。この季節の早朝。毎年思うんですが、蝉の声が半端やなくすごい。御所なんかの緑の多いとこならわかるんですが、街路樹だけでこうも煩い？他の雑音がないから余計にそう思うんかもしれませんが。蝉の声…今だけの季節の風物詩なんですけどね。

8月2日。

   

 京都の街中、御池通り。この季節の早朝。毎年思うんですが、蝉の声が半端やなくすごい。御所なんかの緑の多いとこならわかるんですが、街路樹だけでこうも煩い？他の雑音がないから余計にそう思うんかもしれませんが。蝉の声…今だけの季節の風物詩なんですけどね。

葉月 8月1日。

  
今日から8月、夏本番です。こう暑いとお料理も。白ずいき、千枚あわびと一緒にサッと焚いて薄めの葛ひき、キュっと冷やして召し上がっていただきます。暑い夏のお料理です。

7月31日。

  

月末です。しかし酷暑とはこのこと、暑いですわ。風が恋しい。ということで、外食ネタばかりですいません。以前にもアップしましたが、ここのスコーン、ケーキのようでコーヒーにはバッチリなんですが、京都の街の真ん中にありながら、店内はマスターも含めてハワイの田舎の風が吹いてます。時間の流れる速さがきっと違うにゃろと勘違いしそうなくらい。間違いなく癒されます。酷暑、気忙しい日々、ここの扉を開けるだけで肩の力が抜け、店の空気が癒してくれます。

7月30日。

  
連日の暑さ、極端な夕立ち…まいります。でも夕立ち、地理的にわずかな違いでぜ〜んぜん降ってたり、そんな様子も微塵もなかったり、、、変な天気です。

ベーグルといえばここ、フリップアップ。やっぱり美味しいです。チーズベーグル焼きたてなんかに当たった時の嬉しいこと…小さい店ながらどれ食べよかほんまに悩みます。お客さんもひっきりなし、吸い込まれるようにこの小さい店にはいってこられます。

7月29日。

  
7月29日…七福(七二九)神…なんか縁起よさそうな…。暑いけどねぇ…。

とうもろこし、今は信州産、甘くておいしいですね。とうもろこしの甘いあいだだけのお料理。緑色のとこが枝豆、まわりがとうもろこしあん、夏の美味しいもんの出会い、もちろん甘鯛と。とうもろこしの甘さが鍵です。

7月28日。

  
先日のうね乃さん。今度は正統派、きざみきつね。やっぱりお出汁美味しいと思いました。この暑さやのに熱いうどんにしてしまうくらい惹きつけられる魅力。次来た時のメニューもきめました。またよろしくお願いします。

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