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4月21日。

  
先日久しぶりに頂いた、「キッチンごりら」さんのビフカツ。ほんとに久方ぶり、やっぱり美味しい。カウンターなので御主人ともお話もでき、さらにお料理が美味しくなりました。改めて「人」で味がプラスアルファされると感じました。なんか安心もプラスされるんやと思います。ん〜、、がんばろ。

4月20日。

  
早朝、中央市場。ピークを迎えようとしてる筍の競りの様子。塚原、長岡京、山城…京都各地から選りすぐりの筍。早朝の競りは昨日の夕方に採れた宵堀りもん、今朝の朝堀りの競りはその後です。今年は例年よりサイズが小さいものの、いつもながら柔らかで美味しい筍です。若竹煮、焼き筍、などなど、美味しい季節です。

4月19日。

  
今日はまたいい天気、穏やかで春らしい1日です。いつもの近くの本満寺さん、気づけば八重桜が満開です。ここ本満寺さんは枝垂桜がとっても有名になって、先日まで朝早くから大勢の方々がおみえでしたが、実は少しずれてソメイヨシノ、その後がこの八重桜、そしてその後、大きな牡丹がさきます。どれも立派で素敵、春先からずっと楽しませていただけます。少しずつの季節の移ろいを美しく感じさせてくれます。

4月18日。

  
「LION /ライオン〜25年目のただいま」（らいよんチャンとは関係ないですが…）観てきました。

歳がいって確かに涙腺が緩んでるにしても、、、映画に限らずドラマ、本、何でも実話にめっぽう弱いにしても、、、エンドロールがすんで明るくなってからもまだ涙が止まりませんでした。おっさんのひとり映画で号泣ほどカッコ悪いこともないですが、あきませんでした。熱烈な映画ファンでもないし、本数も全然なので映画は語れませんが、、、久々、感動の実話に心打たれました。

4月17日。

  
「京料理の品格」。名店・浜作の御主人の著書。昨今の京料理事情について実際にお店に立つ人として書かれています。なので、切り口が結構面白い。辛口、ギリギリ、やし楽しい。ま、100%そうですねー、そやねー、ていうことばかりではありませんが。浜作さんの御主人、残念ながらまだメディアでしかお見受けしたことがないので、是非一度お会いしてお料理いただいてみたいなぁと思いました。

4月14日。

  
串揚げ toshicoさん。美味しかったです。車通りに面してますが看板もなく隠れや的ですが繁盛店。揚げもののコースで、いろんな食材の組み合わせが工夫してあって飽きることなく意外とあっさりと頂きました。揚げものも奥深し、あんまり行かないジャンルやったのでよけい興味津々で楽しかったです。

4月13日。

  
♪♪蔦の〜絡ま〜るチャペ〜ルで〜祈りを捧〜げた日…♪    ドンピシャ世代やないですが、この一節があるだけで妙に身近に感じたペギー葉山さん、亡くならはりました。先日の京唄子さん、ちょっと前のかまやつさん、、、あー昭和がどんどん遠くになっていくーっ。。。

あちこちで桜色に目がいきますが、ふと下を見るとタンポポが可愛く春を感じさせてくれたりしています。

4月12日。

  
アイナメの稚魚、シンコです。明石よりの入荷。5cm〜10cmくらいの小さい魚、でもなかなか、脂があり美味しい。天ぷら、唐揚げ、頭も骨も柔らかなので口に残りません。今頃からしばらくの期間だけです。

4月11日。

  
昨日は母を車に乗せ桜を見に、御園橋の河原満開できれいでしたが、夜中から春の嵐？花散らしの雨、画像は本満寺さんですが、御園橋も散ったかなぁ。

真央ちゃん引退しはりましたね。スポーツの世界の世代交代って結果がはっきりしてるだけに厳しいです。長い現役生活お疲れ様でした。

世代交代も散ってしもた桜も必ずやってくることやけど、なぁんか寂しいなぁ。。。

4月9日。

  
見渡せば柳桜をこきまぜて都ぞ春の錦なりけり…と言いたいところですが、あいにくの天候。でも西角の近くはここニ、三日で一気に咲きました。画像は賀茂堤、高野川沿いもきれいです。暫くは楽しめるかな。やっぱり景色に桜色が入るとはなやかです。上品な色です。

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