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5月21日。

桜えびのかき揚げ蕎麦。て言ってもお蕎麦やさんとちごて割烹やさんの締め。こちら手打ち。かけそばに桜えび揚げてもらって。お出汁も薄口で好み。アラカルトやさんで手打ちて、ねぇ…。これ大変やろなぁと素直に思う。実はお昼もやっておられて蕎麦単品も。でもお昼はおそらく蕎麦やめはるんと違うかなぁ、だってどう考えても仕込み大変過ぎるやん。はやり過ぎたらあかんので内緒。🙇

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