9月8日。

2020-09-08 (火) 13:14
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「はも」って夏、祇園祭の頃だけって思てはりませんか？いやいや9月の声を聞いてもまだまだ普通に美味しいです。食材は旬をはさんで、出始めが「はしりの〜」、終盤が「名残の〜」て言うたりします。比べると名残のほうが比較的美味しいです。画像は鱧寿司。京都人は大好き、まだしばらく普通に美味しく召し上がっていただけます。ご注文にて承ります。今週は台風の影響もあり海がシケてきびしいかも…ですが。。。