9月7日。

2019-09-07 (土) 13:51
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「秋」でしょ？でしょ。毎日猛暑日が続いてますが確実に季節は動いてます。画像・秋の食材オールスターズ、もちろん今年の新銀杏は熊本より入荷、銀杏は毎年熊本が一番早くにでます。銀杏独特の香りはまだ薄いですがそれも今の季節のお味、塩で煎って。栗は愛媛、奥伊予より。もうすっかり粒も大きいのもあります。こちらは栗を使った蒸し物で。もうあと一息、今よりちょいと涼しくなってくるといよいよ秋本番です。ら