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3月2日。

東大寺のお水取りも始まり春はますます近くなります。白身もひらめの身より鯛の身のほうがだいぶようなって来ました。久しぶりの美味しい鯛。本日は淡路よりの入荷。小ぶりですがよう太ってます。ぼくとちゃいますよ、鯛の話。

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