5月19日。
- 2016-05-19 (木) 14:29
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30℃近い夏日が続いてます。春はあっという間に終わりもうすっかり初夏の装い。鱧、入荷です。瀬戸内もんは昔から言うように梅雨の雨を吸うと一段とようなります。が、昨今韓国産の鱧の方が脂があり皮も薄く美味しく頂けます。値段も当然日本産にくらべ韓国産のほうが高いです。今年も鱧のシーズン始まりです。
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30℃近い夏日が続いてます。春はあっという間に終わりもうすっかり初夏の装い。鱧、入荷です。瀬戸内もんは昔から言うように梅雨の雨を吸うと一段とようなります。が、昨今韓国産の鱧の方が脂があり皮も薄く美味しく頂けます。値段も当然日本産にくらべ韓国産のほうが高いです。今年も鱧のシーズン始まりです。