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2月26日。

  
と言うわけで「とり貝」入荷です。三重より。サイズはそんなに大きくないですが、身はけっこう厚いので貝の味がよくして、冷凍もかかってないので甘くて美味しいです。そのまま造りでも酢の物でも、わけぎと合わせてぬた和えでも、、、どれもええかな…。

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